
MENU
■前菜メニュー
おススメ
・天使の海老の中国醤油漬け...550円
・台湾ソーセージとニンニクの芽のあて...700円
スピード
・緑色のザーサイ...450円
・中華風うずら煮卵のアテ...500円
・プチトマトのコンポート トマトの甘酢漬け...550円
・タコのアテ葱山椒ソース...700円
・くらげの酢の物...700円
〜愛媛県産松山どり使用〜
おススメ
・四川風よだれ鶏...800円
・おまかせ彩りサラダ(2名様までハーフ可)...850円 / ハーフ 650円
・カマンベールチーズのフランベ 山査子バタータルトのせ...4個 600円 / 6個 800円
・前菜5種盛り合わせ...1800円〜

■【前菜】3種盛り合わせ
1,200円〜
■揚メニュー
〜愛媛県産松山どり使用〜
・唐揚げ香味ソース...950円 / ハーフ 550円
・唐揚げ藍天特製スパイスがけ...950円 / ハーフ 550円
・海老パン...700円/ ハーフ 400円
・大人のえびせん:600

■蛙の唐揚げ
800円
意外と人気メニュー「カエルの唐揚げ」
他にはあまりない遊び心もある、うまい料理を多数提供致します。

■【菜】名物麻婆豆腐 スタンダード
850円
オススメ

■【菜】黒酢の酢豚
950円
オススメ
■菜メニュー
・黒い麻婆豆腐(四川山椒バチバチ)...900円
・赤い麻婆豆腐(唐辛子の辛さ際立つ)...950円
・けんか麻婆豆腐(唐辛子 vs 四川山椒)...1000円
・ぶちギレ麻婆豆腐(唐辛子8本使用)...1200円
・海老のハニーマヨネーズ和え(女性人気No.1)...950円
・小海老の天ぷら...800円
・マコモダケの天ぷら...800円〜
・春雨と野菜の麻辣醤煮込み...900円
・玉子とトマトの炒めもの...750円
・絶品ニラ玉...750円
おススメ
・本日の鮮魚(広東蒸し/甘酢あんかけ)...1200円〜
■藍天の逸品
・やわらか牛ツラミ 豆鼓ソースがけ...1250円
大人気
・チンジャオロース...1600 円(※ほほ肉をじっくり蒸して柔らかくしています。)
・藍天特製スパイス...500円(お持ち帰り可)

■【点】焼き餃子(6ケ)
550円
・2種の海老餃子(4ケ~)…800円
・蒸しパン(1ケ)…250円

■【飯】おまかせ炒飯
900円
・藍天炒飯(スパイスかけ炒飯)…1000円
・季節の炒飯...1100円~
■【麺】メニュー
・上海風焼きそば...1000円
・海鮮焼きそば...1600円
・胡麻たっぷり担々麺...950円
・金柑ブラック...950円
・昔ながらの中華そば...950円
(※お時間頂きます)
■【甜】メニュー
・杏仁アイス...400円
・烏龍アイス...400円
・ミックスアイス...450円
おススメのトッピング
山査子(さんざし)タルトのっけ...+150円
■●備考
ハーフメニュー、人数に応じての注文も可能(一部を除く)ですのでお気軽にご相談ください。
他にも季節・おすすめメニューを黒板に記載しています。
貸切等、承っております。お気軽にスタッフまで!
※金額表記は消費税込になります。
■ビール
生ビール
■ザ・プレミアム・モルツ 香るエール(中):700円
■ザ・プレミアム・モルツ 香るエール(大):1000円
■マンゴービール / シャンディガフ / レッドアイ:各 800円
■山査子ビール:800円
■ドラゴンビール(ビール+紹興酒):900円
瓶ビール
■サントリー 生ビール(瓶):750円
■カールスバーグ:750円
■青島 premium / 青島 stout:各 750円
■ハルビンビール:750円
■滋賀クラフトビール 各種:1000円
■プレミアムエール(750ml):4500円
■オールフリー(ノンアルコール):550円
■サワー
各550円
■こだわり酒場のタコハイ / レモンサワー
山査子 / マンゴー / ジンジャー / 中国酒 / トマト / グレープフルーツ
■季節のサワー:650円〜
※+100円でデカサイズに変更可能
■紹興酒
■陳年紹興貴酒 5年(甕出し)
グラス:600円
デキャンタ(小):1800円
デキャンタ(大):2600円
■陳年紹興貴酒 15年壺
グラス:2000円
ボトル(500ml):9500円
■紹興酒カクテル
700円
ドラゴンビール (ビール+紹興酒)
ドラゴンハイボール
ドラゴンコーラハイ
酔拳紹興酒(チー坊割り)
チャイナカシス (カシス+ソーダ+レモン)
香港フィズ (ジンジャー割り)
上海スカッシュ(トニック割り)
■中国酒
600円〜
桂花陳酒 / 檸檬酒 / ライチ酒 / 珈琲酒 / ブルーベリー酒 / 杏露酒
楊貴妃ハイボール(桂花陳酒×クコの実)
(ロック・水割り・湯割り・ソーダ割りなど)
■焼酎
■麦 / 芋 / 茉莉花 / 銀高譚 / 梅酒:550円〜
■JJ(ジャスミン焼酎×ジャスミン茶):550円
■ジンソーダ / ジントニック / ジンバック:550円
■メガ翠ジンソーダ:900円
■ウイスキー
■角 / ジェムソン / バッファロートレース / ジャックダニエル / メーカーズマーク / デュアーズ / グレンリベット / シーバスリーガル・ミズナラ / ラフロイグ / アードベッグ / 知多 / 白州 / 山崎 :700円〜
■ジムビームハイボール:650円
■メガジムビームハイボール:1000円
■メガ角ハイボール:1200円
メガ角ハイボール:1200
■カクテル
700円〜
ベース:六ジン / ウォッカ / ラム / カンパリ / カシス / ピーチ / ティフィン / ストーンズ
割り材:トニック / ジンジャーエール / ソーダ / オレンジ / グレープフルーツ / コーラ / マンゴー / クランベリー / ウーロン / レモン
■ソフトドリンク
■各400円
コーラ、マンゴー、パイナップル
クランベリー、グレープフルーツ、ジンジャエール
烏龍茶 HOT/ICE
ジャスミン茶 HOT/ICE
■各 450円
ポンジュース / チー坊ソーダ
山査子 / チー坊ウォーター
■ワイン
白ワイン(グラス 各850円〜)
■カザル・ガルシア(微発泡・辛口・ポルトガル):4,000円
■リースリング シュペートレーゼ トロッケン(辛口・ドイツ):4,500円
■シモーネ・フェブル・シャブリ(辛口・フランス):6,500円
■ナチュールワイン各種ボトル:5,000円〜
■中国ワイン各種ボトル:4,500円〜
赤ワイン(グラス 各850円〜)
■ヴェントロッソ(イタリア):3,200円
■コンチェルト・ランブルスコ・レッジアーノ・セッコ(微発泡・イタリア):4,500円
■ドメーヌ・サラダラン ロイ・ルージュ:6,500円
■ナチュールワイン各種ボトル:5,000円〜
■中国ワイン各種ボトル:4,500円〜
オレンジワイン・泡
■オレンジワイン(店主イチオシ!)(グラス 850円〜):ボトル 5,500円
■スパークリングワイン各種:ボトル 4,000円〜(ハーフボトル 2,500円)
■シャンパン:ボトル 12,000円〜
■クラフトビール
滋賀クラフトビール(ヒノブルーイング)
330ml 各種 1,000円
■BAKA LAGER(バカレガー) [チェコスタイル]
シンプルなモルトの甘みとすっきりしたのどごし。
■YAREYARE ALE(ヤレヤレエール) [アメリカン ペールエール]
トロピカルな香りにしっかりと苦味が響きます。
■DONTOYARE IPA(ドントヤレIPA) [ヘイジーIPA]
ビスケットのような香ばしさと蜂蜜のような甘み。
■KUDARI STOUT(クダリスタウト)
水出しコーヒー(中川ワニ珈琲)を加えたクリアな味わいの黒ビール。
〜限定醸造〜
■Munich Helles(ガモウヘレス)
スッキリした喉越しでモルトの香り、甘み、旨味を堪能できる。
■WILD HONEY(ワイルドハニー)
軽やかに飲み続けられるハニーエール。
■DOKKOI-SOUR ALE(ドッコイサワー)
柑橘やトロピカルなアロマ。シロップやレモンで味の変化を楽しめるサワービール
※金額表記は消費税込になります。
■ゼブラ飲みをしよう!
ゼブラ飲みとは、
アルコールを飲む際に、
ノンアルコール飲みながら飲むことで、
酒席の場を長く楽しむ飲み方。
【平日限定(月〜木)キャンペーン】
お酒 + ぜろよいサワーを同時注文で、ぜろよいサワーが200円引きになります。
■ゼロよいサワー
各500円
ぜろよいプレーンサワー
ぜろよいレモンサワー
ぜろよい山査子(サンザシ)サワー
ぜろよいチー坊サワー
ぜろよいトマトサワー
ぜろよいグレープフルーツサワー
ぜろよいマンゴーサワー
ぜろよいクランベリーサワー
限定・その他
ぜろよい季節のサワー:600円
夏季限定 フローズン:650円
※金額表記は消費税込になります。


